Una cocina de cine en el centro de Madrid

Comida de toda la vida  en un lugar con encanto, a unos precios muy asequibles y con un horario de cine. La actriz Ana Rayo, se pasó veinte años delante de las cámaras y sobre las tablas de un escenario, y ahora cumple el sueño de dar de comer como en casa a amigos y a extraños. ´El restaurante de la Rayo´ aúna el trato personalizado, la comida casera de primera calidad, el precio y un horario más que flexible.

En este pequeño escondite en la esquina de las calle Torija y Fomento, en el centro de Madrid, encontramos una carta con la mejor selección de la cocina mediterránea: arroces secos y caldosos, como el caldero del mar Menor, los guisos, las ensaladas y las verduras de la huerta. Una paella de verdura o arroz con bogavante, conejo o caracoles puede ser una de las opciones. Prometen también el rodaballo a la plancha, la presa ibérica con frutas del bosque o el foie con reducción de oporto. Los precios van de €9 a €22 euros con un promedio de €12.

 

La apuesta por una atrevida y original carta de vinos, así como los postres caseros, complementan a la perfección el servicio y la calidez de su ambiente.

Tantos años de profesión, han hecho que la propietaria sea consciente de lo complicado que es encontrar un restaurante donde poder comer a la salida del teatro o de la última sesión de cine. Ésta es una de las ventajas de "El restaurante de la Rayo", si avisas con antelación, podrás comer a las cinco de la tarde o reservar mesa para las once y media de la noche.

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