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Etiqueta: saneamiento

Vuelven las Jornadas de la Casquería Ponzano

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La casquería, esas carnes poco agraciadas pero tan agradecidas que cada vez ganan más adeptos, vuelven a ser protagonistas en Ponzano. Paco García y Melania Berdún son los encargados de ‘dignificar’ estas carnes al menos durante unas semanas al año, aunque en su carta perduran algunas de las recetas más emblemáticas, como los Callos a la madrileña o la Lengua de ternera en escabeche. Esta vez, las IV Jornadas de la Casquería tendrán lugar hasta el martes 8 de diciembre.

Las mujeres son las más afectadas por la falta de estructuras...

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El 19 de noviembre se celebró el World Toilet Day o, lo que es lo mismo, el Día Mundial del Retrete. Para concienciar a la población sobre la falta de acceso a un saneamiento básico en muchas partes del mundo, la Fundación We Are Water realiza una serie de actividades a nivel internacional para dar visibilidad a tal problema. Se trata de una oportunidad única para abordar el reto global de proporcionar un suministro de agua potable y un saneamiento saludable, limpio, accesible y asequible.

La mujer diseña la socio-economía

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El 52 % de la población mundial es femenina. La mujer decide la compra del 80 % de los productos, bienes y servicios; hoy...

Opinión